| Fleur | Дата: Понедельник, 07.06.2010, 21.06.00 | Сообщение # 1 |
 Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
| Предлагаю свой рецепт вкусных блинов на кефире, они всегда получаются, поэтому испечь их может любой!
Итак, вам понадобятся:
2 яйца, 1 литр кефира, примерно 3 стакана муки, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. соды, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сахара, слив. масло для смазывания готовых блинов.
Рецепт:
Берем кастрюлю, наливаем в нее кефир и ставим на огонь, ждем пока он нагреется. Добавляем туда яйца, соль, сахар, раст.масло и муку. Теперь в стакан кипятка всыпаем 1 ч.л. соды, размешиваем и вливаем в кастрюлю с тестом.
Всё, тесто готово!
Разогреваем сковороду на сильном огне, смазываем ее раст.маслом и наливаем тесто половником. Обжариваем блин с двух сторон, готовый смазываем слив.маслом и посыпаем сахаром.
Приятного аппетита!
Если у вас есть рецепты не менее вкусных блинчиков, выкладывайте в теме!
|
| |
| |
| tanche59 | Дата: Среда, 09.06.2010, 07.14.55 | Сообщение # 2 |
 Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
| Тоже неплохой рецепт:вВзбить желток с солью, всыпать муку и , понемногу наливая молоко, приготовить тесто. Ввести взбитые белки, добавить 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.ложку подсолнечного масла. На все это понадобится 1 стакан муки и 2 стакана молока. Жарить тонкие блинчики. Попробуйте.
|
| |
| |
